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タンザニア イサイソ組合 ウォッシュト 120g

¥1,710 税込

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タンザニア イサイソ組合 ウォッシュト 120g
〈地域 / 農園〉 タンザニア南部 ソングウェ ンボジ地域
〈標高〉1,350-1,490m
〈品種〉 N92, N39, コンパクト, ケント
〈精製方法〉ウォッシュト
〈テイスティングノート〉スムース、ミルクチョコレート、プラム、チェリー、キウィ、糖蜜、アガベシロップ

《noteにこの豆のストーリーを載せています》
https://note.com/hopfrogcafe/n/na34a68cfac7b

■ご購入の際は「瓶入り(豆)」「袋入り(豆)」「袋入り(粉に挽く)」の3種よりお選びください。


《賞味期限について》
 瓶入り(豆)・・・焙煎日より2年
 袋入り(豆)・・・袋詰めしてから1年
 袋入り(粉に挽く)・・・できる限りお早目にお召し上がりください。


《加圧熟成豆》
加圧熟成豆(※)を使用しています。
熟成期間によっては、発送に少しお時間をいただくこともあります。

※焙煎直後の豆を耐圧容器(ビール瓶)に入れ、二酸化炭素ガスで圧をかけ、1週間以上静置させてコンディショニングしています


《保管方法について》
 ▶瓶
  高温多湿、直射日光を避け、常温で保管してください。
  開栓後は王冠を閉めなおして瓶を立てた状態で保管してください。
 ▶袋
  高温多湿、直射日光を避け、袋の空気をできるだけ抜いてからチャックを閉めて、常温で保管してください。
  冷蔵庫や冷凍庫に入れると出し入れの結露で香りが抜けてしまいます。
  どうしてもすぐに飲めない場合は、1杯づつ小分けして冷凍し、豆の場合は室温に戻してから挽いてください。


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 ★「ぽちゃんとコーヒー」だけの場合、
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 ★上記数量以上や瓶を含む複数種類の商品を購入される場合は「佐川急便」を選択してください。


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 ★受注後7日以内の水木金曜日に発送予定ですが、コンディショニングの関係で少しお時間をいただく場合もあります。

 ★「佐川急便」ご利用の場合、または送料無料になる場合で、着日と時間のご希望がある場合は「備考」へその旨をご記入ください。

 -- 佐川急便時間帯 --
 午前中(8~12時)
 12時頃~14時頃
 14時頃~16時頃
 16時頃~18時頃
 18時頃~20時頃
 18時頃~21時頃
 19時頃~21時頃

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