■豆ごとに「加圧熟成期間」と焙煎日の表示を始めました。
〈フレッシュ〉・・・2ヶ月未満
〈熟成〉・・・2ヶ月~半年未満
〈プレミアム〉・・・半年以上
■当店の瓶詰豆は
・賞味期限は2年
・2~3か月後から味わいに更なる深みが出てくる
・焙煎後7日以上寝かせてから販売する
という特徴を持っています。
時間が風味を深めまろやかになることを愉しめるコーヒー豆です。
■3営業日以降の着日時指定ができるようになりました。お急ぎの方は備考欄でお知らせください。可能な限り対応させていただきます。
■発送方法
240gまでの袋入り豆はクリックポストが使えます。
240g以上や瓶入り豆は佐川急便をご利用ください。
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〈フレッシュ〉インドネシア ベイビービンタン ピーベリー スマトラ式 120g
¥1,940
★焙煎日:2025年5月5日★ 洗練されたマンデリンの力強さを味わえるピーベリーです。 インドネシア ベイビービンタン ピーベリー 〈地域 / 農園〉 スマトラ島北部 リントン・ニ・フタ 及び パランギナン 〈標高〉1,400-1,500m 〈品種〉 不特定 ピーベリー G1 〈精製方法〉スマトラ式 〈テイスティングノート〉Earthy、Woody、チョコレート、レモン、プラム、グレープフルーツ、さくらんぼ、和三盆、米糖、パウダーシュガー 《noteにこの豆のストーリーを載せています》 https://note.com/hopfrogcafe/n/n59615be9c46c ■ご購入の際は「瓶入り(豆)」「袋入り(豆)」「袋入り(粉に挽く)」の3種よりお選びください。 《賞味期限について》 瓶入り(豆)・・・焙煎日より2年 袋入り(豆)・・・袋詰めしてから1年 袋入り(粉に挽く)・・・できる限りお早目にお召し上がりください。 《加圧熟成豆》 加圧熟成豆(※)を使用しています。 熟成期間によっては、発送に少しお時間をいただくこともあります。 ※焙煎直後の豆を耐圧容器(ビール瓶)に入れ、二酸化炭素ガスで圧をかけ、1週間以上静置させてコンディショニングしています 《保管方法について》 ▶瓶 高温多湿、直射日光を避け、常温で保管してください。 開栓後は王冠を閉めなおして瓶を立てた状態で保管してください。 ▶袋 高温多湿、直射日光を避け、袋の空気をできるだけ抜いてからチャックを閉めて、常温で保管してください。 冷蔵庫や冷凍庫に入れると出し入れの結露で香りが抜けてしまいます。 どうしてもすぐに飲めない場合は、1杯づつ小分けして冷凍し、豆の場合は室温に戻してから挽いてください。 ---- <送料/配送方法について> ■送料について■ ★合計額が5000円以上で送料は無料となります。 ■配送方法の選び方■ ★「ぽちゃんとコーヒー」だけの場合、 5個セット×3個までは 「クリックポスト」 で送れます。 ★「コーヒー豆」だけの場合、 120g×2袋までは 「クリックポスト」 で送れます。 ★上記数量以上や瓶を含む複数種類の商品を購入される場合は「佐川急便」を選択してください。 ■お届け日について■ ★受注後5日以内に発送予定ですが、コンディショニングの関係で少しお時間をいただく場合もあります。 ★「佐川急便」ご利用の場合、または送料無料になる場合で、着日と時間のご希望がある場合は「備考」へその旨をご記入ください。 -- 佐川急便時間帯 -- 午前中(8~12時) 12時頃~14時頃 14時頃~16時頃 16時頃~18時頃 18時頃~20時頃 18時頃~21時頃 19時頃~21時頃
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〈フレッシュ〉中国 雲南省 プ―アール かもめ天空農園 ナチュラルダブルファーメンテーション 120g
¥1,830
★焙煎日:2025年5月5日★ 華やかな香りと余韻のバランスの良さ 中国 雲南 プ―アール かもめ天空農園 ナチュラルダブルファーメンテーション 120g 〈地域 / 農園〉 雲南省プーアル市 ランソー 天空農園 〈標高〉1,700m 〈品種〉 カティモール 〈精製方法〉嫌気性発酵 ダブルファーメンテーション 〈テイスティングノート〉桃のリキュール、梅、黄桃、キウィ、レモン、ドライベリー、カカオ、レーズン、アガベシロップ、綿あめ 《noteにこの豆のストーリーを載せています》 https://note.com/hopfrogcafe/n/nfa570393e814 ■ご購入の際は「瓶入り(豆)」「袋入り(豆)」「袋入り(粉に挽く)」の3種よりお選びください。 《賞味期限について》 瓶入り(豆)・・・焙煎日より2年 袋入り(豆)・・・袋詰めしてから1年 袋入り(粉に挽く)・・・できる限りお早目にお召し上がりください。 《加圧熟成豆》 加圧熟成豆(※)を使用しています。 熟成期間によっては、発送に少しお時間をいただくこともあります。 ※焙煎直後の豆を耐圧容器(ビール瓶)に入れ、二酸化炭素ガスで圧をかけ、1週間以上静置させてコンディショニングしています 《保管方法について》 ▶瓶 高温多湿、直射日光を避け、常温で保管してください。 開栓後は王冠を閉めなおして瓶を立てた状態で保管してください。 ▶袋 高温多湿、直射日光を避け、袋の空気をできるだけ抜いてからチャックを閉めて、常温で保管してください。 冷蔵庫や冷凍庫に入れると出し入れの結露で香りが抜けてしまいます。 どうしてもすぐに飲めない場合は、1杯づつ小分けして冷凍し、豆の場合は室温に戻してから挽いてください。 ---- <送料/配送方法について> ■送料について■ ★合計額が5000円以上で送料は無料となります。 ■配送方法の選び方■ ★「ぽちゃんとコーヒー」だけの場合、 5個セット×3個までは 「クリックポスト」 で送れます。 ★「コーヒー豆」だけの場合、 120g×2袋までは 「クリックポスト」 で送れます。 ★上記数量以上や瓶を含む複数種類の商品を購入される場合は「佐川急便」を選択してください。 ■お届け日について■ ★受注後5日以内に発送予定ですが、コンディショニングの関係で少しお時間をいただく場合もあります。 ★「佐川急便」ご利用の場合、または送料無料になる場合で、着日と時間のご希望がある場合は「備考」へその旨をご記入ください。 -- 佐川急便時間帯 -- 午前中(8~12時) 12時頃~14時頃 14時頃~16時頃 16時頃~18時頃 18時頃~20時頃 18時頃~21時頃 19時頃~21時頃
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グアテマラ ゴールデンパレンシア リオ コロラド農園 SHB ウォッシュト 120g
¥1,390
SOLD OUT
★2025年3月2日焙煎★ グアテマラ ゴールデンパレンシア リオ コロラド農園 SHB ウォッシュト 120g 〈地域 / 農園〉パレンシア地区 〈標高〉1,400-1,900m 〈品種〉 ブルボン、パチェ、カトゥアイ、カティモール 〈精製方法〉ウォッシュト 〈テイスティングノート〉オレンジ、ウッド、カカオ、ナッツ、プラム、はちみつ 《noteにこの豆のストーリーを載せています》 https://note.com/hopfrogcafe/n/n3c1940a1edf1 ■ご購入の際は「瓶入り(豆)」「袋入り(豆)」「袋入り(粉に挽く)」の3種よりお選びください。 《賞味期限について》 瓶入り(豆)・・・焙煎日より2年 袋入り(豆)・・・袋詰めしてから1年 袋入り(粉に挽く)・・・できる限りお早目にお召し上がりください。 《加圧熟成豆》 加圧熟成豆(※)を使用しています。 熟成期間によっては、発送に少しお時間をいただくこともあります。 ※焙煎直後の豆を耐圧容器(ビール瓶)に入れ、二酸化炭素ガスで圧をかけ、1週間以上静置させてコンディショニングしています 《保管方法について》 ▶瓶 高温多湿、直射日光を避け、常温で保管してください。 開栓後は王冠を閉めなおして瓶を立てた状態で保管してください。 ▶袋 高温多湿、直射日光を避け、袋の空気をできるだけ抜いてからチャックを閉めて、常温で保管してください。 冷蔵庫や冷凍庫に入れると出し入れの結露で香りが抜けてしまいます。 どうしてもすぐに飲めない場合は、1杯づつ小分けして冷凍し、豆の場合は室温に戻してから挽いてください。 ---- <送料/配送方法について> ■送料について■ ★合計額が5000円以上で送料は無料となります。 ■配送方法の選び方■ ★「ぽちゃんとコーヒー」だけの場合、 5個セット×3個までは 「クリックポスト」 で送れます。 ★「コーヒー豆」だけの場合、 120g×2袋までは 「クリックポスト」 で送れます。 ★上記数量以上や瓶を含む複数種類の商品を購入される場合は「佐川急便」を選択してください。 ■お届け日について■ ★受注後7日以内の水木金曜日に発送予定ですが、コンディショニングの関係で少しお時間をいただく場合もあります。 ★「佐川急便」ご利用の場合、または送料無料になる場合で、着日と時間のご希望がある場合は「備考」へその旨をご記入ください。 -- 佐川急便時間帯 -- 午前中(8~12時) 12時頃~14時頃 14時頃~16時頃 16時頃~18時頃 18時頃~20時頃 18時頃~21時頃 19時頃~21時頃
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〈フレッシュ〉ブラジル カフェ ヴィーニョ ロッソ ナチュラル 120g
¥1,440
★焙煎日:2025年6月9日★ ※袋入りの場合発送は6月14日以降になります Brazil Cafe Vihno Rosso Natural 〈内容量〉120g 〈地域 / 農園〉ブラジル ミナスジェライス州セラード地域 / バイオカン農園 〈標高〉900−980m 〈品種〉ムンドノーボ 〈精製方法〉ナチュラル 〈テイスティングノート〉チェリー、ブラックベリー、赤ワイン、ラムレーズン、チョコレート、和三盆、水あめ、スズラン 《noteにこの豆のストーリーを載せています》 https://note.com/hopfrogcafe/n/n54914a740924 ■ご購入の際は「瓶入り(豆)」「袋入り(豆)」「袋入り(粉に挽く)」の3種よりお選びください。 《賞味期限について》 瓶入り(豆)・・・焙煎日より2年 袋入り(豆)・・・袋詰めしてから1年 袋入り(粉に挽く)・・・できる限りお早目にお召し上がりください。 《加圧熟成豆》 加圧熟成豆(※)を使用しています。 熟成期間によっては、発送に少しお時間をいただくこともあります。 ※焙煎直後の豆を耐圧容器(ビール瓶)に入れ、二酸化炭素ガスで圧をかけ、1週間以上静置させてコンディショニングしています 《保管方法について》 ▶瓶 高温多湿、直射日光を避け、常温で保管してください。 開栓後は王冠を閉めなおして瓶を立てた状態で保管してください。 ▶袋 高温多湿、直射日光を避け、袋の空気をできるだけ抜いてからチャックを閉めて、常温で保管してください。 冷蔵庫や冷凍庫に入れると出し入れの結露で香りが抜けてしまいます。 どうしてもすぐに飲めない場合は、1杯づつ小分けして冷凍し、豆の場合は室温に戻してから挽いてください。 ---- <送料/配送方法について> ■送料について■ ★合計額が5000円以上で送料は無料となります。 ■配送方法の選び方■ ★「ぽちゃんとコーヒー」だけの場合、 5個セット×3個までは 「クリックポスト」 で送れます。 ★「コーヒー豆」だけの場合、 120g×2袋までは 「クリックポスト」 で送れます。 ★上記数量以上や瓶を含む複数種類の商品を購入される場合は「佐川急便」を選択してください。 ■お届け日について■ ★受注後7日以内の水木金曜日に発送予定ですが、コンディショニングの関係で少しお時間をいただく場合もあります。 ★「佐川急便」ご利用の場合、または送料無料になる場合で、着日と時間のご希望がある場合は「備考」へその旨をご記入ください。 -- 佐川急便時間帯 -- 午前中(8~12時) 12時頃~14時頃 14時頃~16時頃 16時頃~18時頃 18時頃~20時頃 18時頃~21時頃 19時頃~21時頃
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〈フレッシュ〉エチオピア イルガチェフェ ナチュラル 120g
¥1,710
SOLD OUT
★焙煎日:2025年3月2日★ Ethiopia Yirgacheffee 〈内容量〉120g 〈地域〉エチオピア 南部諸民族州 ゲデオゾーン コチョレ村 〈品種〉在来種 〈標高〉1,780-1,870m 〈精製方法〉ナチュラル 〈テイスティングノート〉 ナチュラルならではのベリー感とカカオ感。 華やかな風味を支えるコクもあります。 《noteにこの豆のストーリーを載せています》 https://note.com/hopfrogcafe/n/n045d145665b9 ■ご購入の際は「瓶入り(豆)」「袋入り(豆)」「袋入り(粉に挽く)」の3種よりお選びください。 《賞味期限について》 瓶入り(豆)・・・焙煎日より2年 袋入り(豆)・・・袋詰めしてから1年 袋入り(粉に挽く)・・・できる限りお早目にお召し上がりください。 《加圧熟成豆》 加圧熟成豆(※)を使用しています。 熟成期間によっては、発送に少しお時間をいただくこともあります。 ※焙煎直後の豆を耐圧容器(120gならビール瓶、240gならグラウラー)に入れ、二酸化炭素ガスで圧をかけ、1週間以上静置させてコンディショニングしています 《保管方法について》 ▶瓶 高温多湿、直射日光を避け、常温で保管してください。 開栓後は王冠を閉めなおして瓶を立てた状態で保管してください。 ▶袋 高温多湿、直射日光を避け、袋の空気をできるだけ抜いてからチャックを閉めて、常温で保管してください。 冷蔵庫や冷凍庫に入れると出し入れの結露で香りが抜けてしまいます。 どうしてもすぐに飲めない場合は、1杯づつ小分けして冷凍し、豆の場合は室温に戻してから挽いてください。 ---- <送料/配送方法について> ■送料について■ ★合計額が5000円以上で送料は無料となります。 ■配送方法の選び方■ ★「ぽちゃんとコーヒー」だけの場合、 5個セット×3個までは 「クリックポスト」 で送れます。 ★「コーヒー豆」だけの場合、 120g×2袋までは 「クリックポスト」 で送れます。 ★上記数量以上や瓶を含む複数種類の商品を購入される場合は「佐川急便」を選択してください。 ■お届け日について■ ★受注後7日以内の水木金曜日に発送予定ですが、コンディショニングの関係で少しお時間をいただく場合もあります。 ★「佐川急便」ご利用の場合、または送料無料になる場合で、着日と時間のご希望がある場合は「備考」へその旨をご記入ください。 -- 佐川急便時間帯 -- 午前中(8~12時) 12時頃~14時頃 14時頃~16時頃 16時頃~18時頃 18時頃~20時頃 18時頃~21時頃 19時頃~21時頃
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〈フレッシュ〉グアテマラ アルトデメディナ ウォッシュト 120g
¥1,430
SOLD OUT
★焙煎日:2025年3月2日★ Guatemala Altos de Medina Washed 〈内容量〉120g 〈地域〉アンティグア地区 〈品種〉ブルボン 、パカス 〈標高〉1300-1600m 〈精製方法〉ウォッシュト 〈テイスティングノート〉レモン、オレンジ、ナッツ、チョコレート、ナッツ、グリーンレーズン、和三盆、糖蜜 《noteにこの豆のストーリーを載せています》 https://note.com/hopfrogcafe/n/ne51df78de6c1 ■ご購入の際は「瓶入り(豆)」「袋入り(豆)」「袋入り(粉に挽く)」の3種よりお選びください。 《賞味期限について》 瓶入り(豆)・・・焙煎日より2年 袋入り(豆)・・・加圧熟成終了より1年 袋入り(粉に挽く)・・・できる限りお早目にお召し上がりください。 《加圧熟成豆》 加圧熟成豆(※)を使用しています。 熟成期間によっては、発送に少しお時間をいただくこともあります。 ※焙煎直後の豆を耐圧容器(120gならビール瓶、240gならグラウラー)に入れ、二酸化炭素ガスで圧をかけ、1週間以上静置させてコンディショニングしています 《保管方法について》 ▶瓶 高温多湿、直射日光を避け、常温で保管してください。 開栓後は王冠を閉めなおして瓶を立てた状態で保管してください。 ▶袋 高温多湿、直射日光を避け、袋の空気をできるだけ抜いてからチャックを閉めて、常温で保管してください。 冷蔵庫や冷凍庫に入れると出し入れの結露で香りが抜けてしまいます。 どうしてもすぐに飲めない場合は、1杯づつ小分けして冷凍し、豆の場合は室温に戻してから挽いてください。 ---- <送料/配送方法について> ■送料について■ ★合計額が5000円以上で送料は無料となります。 ■配送方法の選び方■ ★「ぽちゃんとコーヒー」だけの場合、 5個セット×3個までは 「クリックポスト」または で送れます。 ★「コーヒー豆」だけの場合、 120g×2袋までは 「クリックポスト」 で送れます。 ★上記数量以上や瓶を含む複数種類の商品を購入される場合は「佐川急便」を選択してください。 ■お届け日について■ ★受注後7日以内の水木金曜日に発送予定ですが、コンディショニングの関係で少しお時間をいただく場合もあります。 ★「佐川急便」ご利用の場合、または送料無料になる場合で、着日と時間のご希望がある場合は「備考」へその旨をご記入ください。 -- 佐川急便時間帯 -- 午前中(8~12時) 12時頃~14時頃 14時頃~16時頃 16時頃~18時頃 18時頃~20時頃 18時頃~21時頃 19時頃~21時頃
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〈フレッシュ〉HOP FROG ブレンド 120g
¥1,410
★焙煎日:2025年5月31日★ HOP FROG BLEND グアテマラ+ブラジル+エチオピアの、酸味を抑えた飲みやすいブレンド。 当店のナイトロコーヒーで使用しているブレンドです。 〈内容量〉120g ■ご購入の際は「瓶入り(豆)」「袋入り(豆)」「袋入り(粉に挽く)」の3種よりお選びください。 《賞味期限について》 瓶入り(豆)・・・焙煎日より2年 袋入り(豆)・・・袋詰めしてから1年 袋入り(粉に挽く)・・・できる限りお早目にお召し上がりください。 《加圧熟成豆》 加圧熟成豆(※)を使用しています。 熟成期間によっては、発送に少しお時間をいただくこともあります。 ※焙煎直後の豆を耐圧容器(120gならビール瓶、240gならグラウラー)に入れ、二酸化炭素ガスで圧をかけ、1週間以上静置させてコンディショニングしています 《保管方法について》 ▶瓶 高温多湿、直射日光を避け、常温で保管してください。 開栓後は王冠を閉めなおして瓶を立てた状態で保管してください。 ▶袋 高温多湿、直射日光を避け、袋の空気をできるだけ抜いてからチャックを閉めて、常温で保管してください。 冷蔵庫や冷凍庫に入れると出し入れの結露で香りが抜けてしまいます。 どうしてもすぐに飲めない場合は、1杯づつ小分けして冷凍し、豆の場合は室温に戻してから挽いてください。 ---- <送料/配送方法について> ■送料について■ ★合計額が4900円以上で送料は無料となります。 ■配送方法の選び方■ ★「ぽちゃんとコーヒー」だけの場合、 5個セット×3個までは 「クリックポスト」 で送れます。 ★「コーヒー豆」だけの場合、 120g×2袋までは 「クリックポスト」 で送れます。 ★上記数量以上や瓶を含む複数種類の商品を購入される場合は「佐川急便」を選択してください。 ■お届け日について■ ★受注後7日以内の水木金曜日に発送予定ですが、コンディショニングの関係で少しお時間をいただく場合もあります。 ★「佐川急便」ご利用の場合、または送料無料になる場合で、着日と時間のご希望がある場合は「備考」へその旨をご記入ください。 -- 佐川急便時間帯 -- 午前中(8~12時) 12時頃~14時頃 14時頃~16時頃 16時頃~18時頃 18時頃~20時頃 18時頃~21時頃 19時頃~21時頃